コクのあるトマトだから美味しい「トマトの一番星」ジャム 新鮮なコクとうま味が豊かなトマトを贅沢に使用した「トマトの一番星」ジャム。原材料には甜菜糖を使用し、トマト本来の風味をしっかりと残しました。甘みと旨味が調和したこのジャムは、どんな食材とも相性抜群で、トーストやヨーグルトに添えるだけで、特別なひとときを演出します。写真は、クラッカーにクリームチーズとともに「トマトの一番星」ジャムを添えたカナッペです。 手作りのような温もりを感じるこのジャムは、思わず毎朝食べたくなるおいしさです。贈り物にもぴったりで、親しい方への心温まるプレゼントとしてもご利用いただけます。 「トマトの一番星」ジャムで、あなたの日常にたっぷりのトマトのうま味を取り入れてみてはいかがでしょうか。新しい美味しさの発見をぜひご体験ください！

岡田農産と言えば「トマトの一番星」ですが、私たちにはもう一つの誇りがあります。それが、酒米の最高峰「山田錦」 ２００１年から東播山田錦研究会に参加し、全国の酒蔵へと届けてきた岡田農産の山田錦は、数多くのお酒が全国新酒鑑評会で金賞を受賞。その実績こそが、田んぼで重ねてきた技術と努力の証です。 しかし、これまでその酒米がどんな味わいになるのかを、自分たちの手で伝える手段はありませんでした。 だからこそ誕生したのが農家が作る純米大吟醸「お米も一番星」 このお酒には、岡田農産の田んぼに対する哲学と情熱がひと粒残らず詰まっています。 「お米も一番星」は厚み２.１０ミリ以上の特大米粒を使用しています。 通常、２.０５ミリ以上で選別される山田錦の中でも、さらに厚みのある２.１０ミリ以上のとなるとごくわずかしか現れません。この粒を生み出すには”育てる力”が求められるのです。 山田錦は丈が高く倒れやすい繊細な品種。稲穂が大きくなればなるほど風や雨の影響で倒伏しやすく、実る直前まで十分な光合成ができないリスクがあります。 岡田農産では、雑草を鋤き込んで育てた豊かな土壌を生かし、風通し、水管理、肥料設計まで一貫して調整。稲が最後まで立ち続け、太陽の光をしっかりと浴びて育つように工夫しています。 そうして育ったお米は、粒が大きくたんぱく質が少ない、まさに雑味の出にくい理想的な酒米です。 この「わずかな粒」は偶然にできたものではありません。 一粒一粒に、精米の際にお酒の味を左右する「心白」を残しつつ、外側のたんぱく質をしっかりと削ることができます。 その結果、透明感のある繊細な旨味と、芯のある味わいが両立した酒質に仕上がります。 この希少な山田錦を50％まで磨き、生酛づくりでじっくりと醸した純米大吟醸。 「お米も一番星」は、岡田農産が育んだ誇りの結晶です。 田んぼから生まれたクラフト日本酒をぜひご賞味ください。 20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。 20歳未満の者に対しては酒類を販売しません。 酒類販売管理者標識 販売場の名称及び所在地：兵庫県加西市下宮木町363番地の3　岡田農産株式会社 酒類販売管理者の氏名：岡田　毅 酒類販売管理研修受講年月日：令和7年1月22日 次回研修の受講期限：令和10年1月21日 研修実施団体名：西脇小売酒販組合

トマトの一番星ピューレを3本セットでかわいいトマト色の箱に詰めました。 ぜひ、お世話になったあの方に、お友だちに、ご両親へのプレゼントにご利用ください。 送料は、800円です。（北海道、沖縄除く）

兵庫県加西市で約60年前から岡田農産株式会社が栽培している「トマトの一番星」は、甘味が強く濃厚な味。 また、長年の努力で作ることが出来た自家製の有機肥料や活性剤を使っており、約60年間、毎年太陽の光の下で日光消毒された健全な土壌で、愛情をたっぷりかけて栽培されたトマトです。 その加西とまとを約3倍濃縮にした「太陽のトマトピューレ」。 皆様にとっても初めての味だと思います。 太陽のトマトピューレは、化学調味料、食塩、保存料が無添加で作られています。 また、その名の通り、太陽の光をいっぱい浴びて育った新鮮なトマトを使用しています。そのため、他のトマト製品とは一線を画す、鮮やかで深い味わいが特徴です。さらに、加工の手間を省いているので、忙しい方にもうってつけの時短調理アイテムとして重宝されています。 〈使って頂いたお客様からの声〉 ◉ 一度使ったらもう他のものは使えません。 ◉ 少ないようでたっぷり入っていて濃厚なので長持ちします。お得感あります。 ◉ 孫の離乳食に使います。 ◉ カフェでカレーを作っていますが、このピューレがないと味が決まりません。 ◉ このピューレがあれば主人がパスタを作ってくれます。 ◉ 時短になるのでお料理が億劫になりません。 ◉ 子どもが良く食べてくれます。　 〈調理例〉 ◉ ハンバーグ煮込み ◉ ラタトゥユ ◉ ミネストローネ ◉ ピザトースト ◉ チキン煮込み ◉ 離乳食や介護食に ◉ 甘酒やヨーグルトに混ぜて ◉ パスタソース 令和２年度【五つ星ひょうご】に選定されました。 【五つ星ひょうご】とは、兵庫の良さをアピールする「地域らしさ」とこれまでにない「新しさ」を兼ね備えた商品に認定されるものです。 1本から発送いたします。 送料は、800円です。（北海道、沖縄除く） この太陽のトマトピューレが、あなたの食卓を豊かに彩り、いつもの料理に新たな深みを与えます。ぜひこの機会に、お試しくださいませ。 ※開封後は、冷蔵庫に保存し、早めにお召し上がりください。